2.2 मीटर आउटडोर किचन पॉड

ट्यून 2.2 मीटर आउटडोर किचन पॉड उन खरीदारों के लिए एक कॉम्पैक्ट कुकिंग यूनिट है, जिन्हें अत्यधिक जगह घेरने के बिना एक व्यावहारिक आउटडोर किचन की आवश्यकता होती है। एक कस्टम आउटडोर किचन कैबिनेट निर्माता के रूप में, TUNE होटल, रिसॉर्ट्स, रेस्तरां, प्राकृतिक उद्यानों और कार्यक्रम स्थलों के लिए इस मॉडल का उत्पादन करता है। कॉम्पैक्ट लेआउट में मुख्य ग्रिल को केंद्र में रखा गया है, इसके चारों ओर तैयारी क्षेत्र, एक सिंक और भंडारण अनुभाग की व्यवस्था की गई है। यह एक स्पष्ट कार्य क्रम बनाता है: सामग्री को निचली अलमारियों में संग्रहित किया जाता है, काउंटर पर तैयार किया जाता है, ग्रिल पर पकाया जाता है और सेवा क्षेत्र में स्थानांतरित किया जाता है।

यह इकाई बाहरी भोजन क्षेत्रों, निजी आंगनों, होटल की छतों, उद्यान मनोरंजन स्थलों, कार्यक्रम स्थलों और छोटे पैमाने पर खानपान संचालन के लिए उपयुक्त है। इसका उपयोग रेस्तरां या आतिथ्य व्यवसायों के लिए एक निश्चित आउटडोर कुकिंग स्टेशन के रूप में भी किया जाता है, जिन्हें अतिरिक्त मौसमी सेवा क्षेत्र की आवश्यकता होती है।

फ्रंट वर्किंग साइड में एक एकीकृत सिंक, चार-बर्नर स्टेनलेस-स्टील ग्रिल और कॉम्पैक्ट ग्लास-डोर रेफ्रिजरेटर के साथ एक स्टेनलेस-स्टील काउंटरटॉप है। ऊपरी दीवार क्षेत्र अलमारियाँ, प्रकाश व्यवस्था, विद्युत आउटलेट और चयनित सहायक उपकरण के लिए जगह प्रदान करता है। जब रसोई उपयोग में होती है तो एक लिफ्ट-अप कवर ओवरहेड सुरक्षा बनाता है और जब यूनिट को सुरक्षित करने की आवश्यकता होती है तो कैबिनेट के ऊपर बंद हो जाता है।

मुख्य विन्यास

चार बर्नर वाली ग्रिल

केंद्रीय ग्रिल चार स्वतंत्र नियंत्रण नॉब और एक अंतर्निर्मित तापमान गेज से सुसज्जित है। यह कॉन्फ़िगरेशन ऑपरेटर को खाना पकाने के कार्यों को विभिन्न ताप क्षेत्रों के बीच विभाजित करने की अनुमति देता है। अंतिम उपकरण विनिर्देश के आधार पर इसका उपयोग ग्रिल्ड मांस, सब्जियां, समुद्री भोजन, बर्गर, सैंडविच या अन्य मेनू आइटम के लिए किया जाता है।

ग्रिल को तैयारी सतहों के बीच स्थित किया गया है, जो कम दूरी के भोजन को संभालने के लिए व्यावहारिक है। एक सुरक्षात्मक बैकस्प्लैश और ऊपरी हुड क्षेत्र खाना पकाने वाले अनुभाग को परिभाषित करते हैं। यदि खरीदार गैस से चलने वाली ग्रिल का चयन करता है, तो उत्पादन से पहले गैस के प्रकार, नियामक, पाइपवर्क, वेंटिलेशन और स्थानीय सुरक्षा आवश्यकताओं की पुष्टि की जाती है।

स्टेनलेस स्टील सिंक

सिंक अनुभाग स्टेनलेस-स्टील वर्कटॉप में स्थापित एक कॉम्पैक्ट बेसिन और घुमावदार नल का उपयोग करता है। यह हाथ धोने, सामग्री तैयार करने और छोटे बर्तनों की सफाई में सहायता करता है। जल आपूर्ति और जल निकासी व्यवस्था का चयन स्थापना वातावरण के अनुसार किया जाता है।

विकल्पों में शामिल हैं:

● ताज़े पानी की टंकी और अपशिष्ट जल की टंकी

● बाहरी जल कनेक्शन

● इलेक्ट्रिक वॉटर पंप

● मैन्युअल जल निकासी व्यवस्था

● अतिरिक्त बैकस्प्लैश

● बड़ा या विभाजित सिंक

● गर्म पानी की व्यवस्था, तकनीकी पुष्टि के अधीन

रेफ्रिजरेटर और निचला भंडारण

यूनिट के बाईं ओर निचले कैबिनेट में एक ग्लास-डोर रेफ्रिजरेटर स्थापित किया गया है। पारदर्शी दरवाजा ऑपरेटर को उत्पादों की तुरंत जांच करने की अनुमति देता है, जबकि दराज और अलमारी बर्तन, मसालों, पैकेजिंग और सफाई की आपूर्ति के लिए जगह प्रदान करते हैं।

अंतिम उद्धरण में रेफ्रिजरेटर मॉडल, आंतरिक मात्रा, वोल्टेज, वेंटिलेशन क्लीयरेंस और तापमान सीमा निर्दिष्ट की गई है। अधिक संतुलित भार व्यवस्था का समर्थन करने के लिए भारी उपकरण निचले डिब्बों में रखे गए हैं।

विनिर्माण और संयोजन प्रक्रिया

TUNE की उत्पादन प्रक्रिया निम्नलिखित चरणों में व्यवस्थित है:

डिजाइन की पुष्टि → कैबिनेट फ्रेम निर्माण → पैनल काटना → स्टेनलेस स्टील बनाना → उपकरण स्थापना → बिजली और पानी का कनेक्शन → उद्घाटन और समापन परीक्षण → अंतिम निरीक्षण → सुरक्षात्मक पैकेजिंग

डिज़ाइन चरण के दौरान, खरीदार खाना पकाने के मेनू, उपकरण संयोजन, वर्कटॉप की ऊंचाई, कैबिनेट की गहराई, पानी की व्यवस्था और उपलब्ध स्थापना स्थान की पुष्टि करता है। 2.2 मीटर लंबाई को अनुकूलित किया जा सकता है, लेकिन आयाम बदलने से ग्रिल, रेफ्रिजरेटर, सिंक और भंडारण दरवाजे की स्थिति प्रभावित हो सकती है।

संरचना की समग्र मजबूती और संरेखण स्थापित करने के लिए सबसे पहले कैबिनेट फ्रेम को इकट्ठा किया जाता है। फिर स्टेनलेस-स्टील वर्कटॉप को काटकर सिंक, ग्रिल और बिजली के उपकरणों के चारों ओर फिट किया जाता है। चिकनी फिनिशिंग और आसान सफाई के लिए किनारों और जोड़ों की जाँच की जाती है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि इसका समर्थन हार्डवेयर सही ढंग से काम करता है, ऊपरी आवरण का बार-बार परीक्षण किया जाता है।

दिखाए गए आंतरिक फिनिश में गर्म एलईडी स्ट्रिप लाइटिंग के साथ गहरे रंग के लकड़ी-टोन पैनल का उपयोग किया गया है। खरीदार अन्य रंग, सतह बनावट और ब्रांडिंग तत्व चुन सकते हैं। उत्पादन शुरू होने से पहले एक अंतिम ड्राइंग के माध्यम से एक अनुकूलित लेआउट को मंजूरी दी जाती है।

सामग्री और कारीगरी विवरण

स्टेनलेस-स्टील वर्कटॉप नमी, भोजन की तैयारी और लगातार सफाई के संपर्क वाले क्षेत्रों के लिए उपयुक्त है। उपयोग के बाद सतह को पोंछा जाता है, और यदि घर्षणकारी सफाई उत्पाद फिनिश को प्रभावित कर सकते हैं तो उनसे परहेज किया जाता है।

बाहरी कैबिनेट में गहरे रंग की धातु की फिनिश का उपयोग किया गया है, जबकि आंतरिक भाग सजावटी दीवार पैनलों के साथ व्यावहारिक स्टेनलेस-स्टील क्षेत्रों को जोड़ता है। निचले किनारे में एक पैटर्नयुक्त धातु आधार अनुभाग शामिल है जो फर्श के पास सुरक्षा जोड़ता है। लिफ्ट-अप कवर यांत्रिक हथियारों द्वारा समर्थित है और ऑपरेशन से पहले पूरी तरह से सुरक्षित है।

निरीक्षण बिंदुओं में शामिल हैं:

● काउंटरटॉप की समरूपता

● कैबिनेट दरवाजे और दराजों का संरेखण

● लिफ्ट-अप कवर की सुचारू गति

● सहायक भुजाओं की स्थिरता

● सिंक सीलिंग और जल निकासी

● ग्रिल नियंत्रण संचालन

● रेफ्रिजरेटर वेंटिलेशन

● विद्युत आउटलेट फिक्सिंग

● एलईडी लाइट कनेक्शन

● सतह कोटिंग और किनारे का उपचार

तकनीकी मापदंड

खरीद समझौते में आयाम, उपकरण विनिर्देश, विद्युत मानक और ईंधन प्रणाली दर्ज की जाती है।

अनुपालन और प्रमाणन सूचना

प्रमाणीकरण आवश्यकताएँ गंतव्य देश और आउटडोर किचन कैबिनेट के इच्छित उपयोग के अनुसार अलग-अलग होती हैं। खरीदार निम्नलिखित से संबंधित दस्तावेज़ों की समीक्षा करते हैं:

● विद्युत घटक और सॉकेट

● इंडक्शन कुकटॉप और रेफ्रिजरेटर

● गैस उपकरण और गैस कनेक्शन

● आग की रोकथाम और वेंटिलेशन

● भोजन-संपर्क सतहें

● जल आपूर्ति और अपशिष्ट-जल प्रबंधन

● आउटडोर स्थापना आवश्यकताएँ

● लागू स्थानीय भवन या खानपान नियम

TUNE ऑर्डर में उपयोग किए गए वास्तविक घटकों के अनुरूप दस्तावेज़ीकरण प्रदान करता है। खरीदार स्थानीय अधिकारियों, निरीक्षकों या पेशेवर स्थापना कंपनियों के साथ अनुमोदन आवश्यकताओं की पुष्टि करते हैं।

सीई मार्किंग - ईयू सुरक्षा, स्वास्थ्य और पर्यावरण संरक्षण मानक।

ISO 9001 - अंतर्राष्ट्रीय गुणवत्ता प्रबंधन प्रणाली मानक।

डीओटी प्रमाणीकरण - अमेरिकी परिवहन विभाग सुरक्षा मानक।

उपयुक्त अनुप्रयोग

2.2 मीटर आउटडोर किचन कैबिनेट इनके लिए एक व्यावहारिक विकल्प है:

●आवासीय उद्यान रसोई

●अपार्टमेंट की छतें

● रिज़ॉर्ट और होटल का आउटडोर भोजन

● छोटे खानपान स्टेशन

● बारबेक्यू क्षेत्र

● इवेंट कुकिंग जोन

● रेस्तरां एक्सटेंशन

● निजी क्लब और मनोरंजक सुविधाएं

इसका कॉम्पैक्ट आकार उन स्थानों के लिए उपयोगी है जहां एक बड़ी आउटडोर रसोई परिसंचरण को प्रतिबंधित करेगी। ऑर्डर देने से पहले, खरीदार दरवाजे, पहुंच मार्ग, छत की ऊंचाई, जल निकासी बिंदु और विद्युत कनेक्शन स्थानों को मापता है।