क़िंगदाओ ट्यून टेक्नोलॉजी कंपनी लिमिटेडशेडोंग, चीन में स्थित एक खाद्य ट्रक निर्माता और आपूर्तिकर्ता है। हमारा कारखाना लगभग 4,500 वर्ग मीटर में फैला है और स्ट्रीट फूड ऑपरेटरों, कैटरिंग कंपनियों, कार्यक्रम आयोजकों और रिसॉर्ट परियोजनाओं के लिए मोबाइल रसोई का उत्पादन करता है। 2015 से, TUNE फ़ूड ट्रकों को 50 से अधिक देशों में निर्यात किया गया है, जिसमें उत्तरी अमेरिका की बिक्री लगभग 60% और यूरोप की बिक्री लगभग 25% है। प्रत्येक खाद्य ट्रक एक हॉट-डिप गैल्वनाइज्ड स्टील सबफ्रेम, 304 स्टेनलेस स्टील आंतरिक सतहों, मल्टी-वोल्टेज पावर पैनल और दबाव-परीक्षणित पाइपलाइन का उपयोग करता है।
फ़ूड ट्रक का सेवा जीवन चेसिस और जंग की रोकथाम पर निर्भर करता है। ट्यून 100 x 50 मिमी शीत-निर्मित संरचनात्मक स्टील टयूबिंग से चेसिस बनाता है। फ्रेम शॉट-ब्लास्टिंग, जिंक-रिच प्राइमर और ऐक्रेलिक यूरेथेन टॉपकोट से गुजरता है। लीफ स्प्रिंग या रबर टोरसन एक्सल विकल्प उपलब्ध हैं, जो 185R14 वाणिज्यिक टायरों से सुसज्जित हैं। सकल वाहन का वजन लगभग 1,300 किलोग्राम तक पहुंच सकता है। बाहरी क्लैडिंग एफआरपी या गैल्वेनाइज्ड नालीदार स्टील हो सकती है, जिसे गर्मी की गर्मी के तहत पैनल विरूपण को कम करने के लिए चुना जाता है।
विद्युत सेटअप का आकार एक ही समय में उपयोग किए जाने वाले खाना पकाने, होल्डिंग और प्रशीतन उपकरण की कुल वाट क्षमता के अनुसार होना चाहिए। ट्यून फूड ट्रकों में आमतौर पर आरसीडी और व्यक्तिगत एमसीबी सुरक्षा के साथ एक आईपी65 वितरण बॉक्स शामिल होता है। शाखा सर्किट 4 मिमी² और 6 मिमी² तांबे के तार का उपयोग करते हैं। बाज़ार के आधार पर, ट्रक 110V, 220V, 240V, या 380V एकल-चरण या तीन-चरण शोर पावर से कनेक्ट हो सकता है। यह डेक ओवन, फ्लैट-टॉप तवे, डीप फ्रायर और एस्प्रेसो मशीनों का समर्थन करता है। ऑर्डर देने से पहले खरीदारों को स्थानीय वोल्टेज, प्लग प्रकार और विद्युत कोड की पुष्टि करनी चाहिए।
आंतरिक लेआउट सेवा की गति, कर्मचारी सुरक्षा और स्वास्थ्य निरीक्षण को प्रभावित करता है। ट्यून आमतौर पर 800 मिमी मुख्य गलियारे के साथ वर्कटॉप की ऊंचाई 850 मिमी निर्धारित करता है। यह तैयारी, खाना पकाने और परोसने के क्षेत्रों के बीच आवाजाही की अनुमति देता है। आंतरिक दीवारों और काउंटरों में भोजन के मलबे को कम करने के लिए ढके हुए जोड़ों के साथ 1.0 मिमी खाद्य-ग्रेड 304 स्टेनलेस स्टील का उपयोग किया जाता है। फर्श समुद्री-ग्रेड प्लाईवुड है जिसमें एंटी-स्लिप एल्यूमीनियम चेकरप्लेट शीर्ष परत और शिफ्ट के अंत में सफाई के लिए फर्श नालियां हैं।
खाद्य ट्रकों का उपयोग कॉफी, बेकरी, टैकोस, पेय पदार्थ और अन्य मोबाइल खाद्य अवधारणाओं के लिए किया जा सकता है। मानक बॉक्स ट्रेलर प्रोफाइल के अलावा, बैटरी चालित प्लेटफॉर्म भी उपलब्ध हैं। ब्रांड-केंद्रित परियोजनाओं के लिए, TUNE रेट्रो-शैली बॉडी और बस डिज़ाइन बना सकता है। बाहरी परिवर्तन मानक चेसिस, खाद्य-सुरक्षित इंटीरियर, या उपयोगिता कनेक्शन को प्रभावित नहीं करते हैं।
खाद्य ट्रक आयात करने के लिए आमतौर पर सीमा शुल्क निकासी, स्वास्थ्य समीक्षा और वाहन पंजीकरण के लिए तकनीकी दस्तावेजों की आवश्यकता होती है। प्रत्येक खाद्य ट्रक के चेसिस ड्रॉबार पर 17 अंकों का VIN अंकित होता है। फ़ैक्टरी विद्युत योजनाएँ, प्लंबिंग लेआउट आरेख और एक्सल लोड प्रमाणपत्र प्रदान किए जाते हैं। अंतर्राष्ट्रीय खरीदारों को सीई प्रमाणीकरण, आईएसओ 9001 ऑडिट रिकॉर्ड और एनएसएफ-संरेखित सिंक इंस्टॉलेशन चित्र भी प्राप्त होते हैं। खरीदारों को अपने सीमा शुल्क दलाल और स्थानीय वाहन प्राधिकरण से पहले ही जांच कर लेनी चाहिए।
शिपमेंट से पहले, प्रत्येक खाद्य ट्रक बहु-बिंदु गुणवत्ता जांच से गुजरता है। वर्षा जलप्रलय परीक्षण में 30 मिनट तक उच्च दबाव वाला पानी चलता है, जो सर्विस विंडो फ्रेम, दरवाजे के गैसकेट, छत के सीम और उपयोगिता इनलेट्स पर ध्यान केंद्रित करता है। समुद्री माल ढुलाई के लिए, बॉडी को मल्टी-लेयर वीसीआई सुरक्षात्मक फिल्म और बबल पैडिंग में लपेटा जाता है। पारगमन के दौरान गति को कम करने के लिए इसे स्टील रैचेटिंग पट्टियों और व्हील चॉक्स के साथ कंटेनर के अंदर सुरक्षित किया जाता है।
TUNE फ़ूड ट्रक सबफ़्रेम और बॉडी एनक्लोज़र पर 12 महीने की फ़ैक्टरी संरचनात्मक वारंटी प्रदान करता है। इलेक्ट्रिकल, प्लंबिंग और मैकेनिकल सिस्टम के लिए दूरस्थ तकनीकी सहायता उपलब्ध है। स्पेयर पार्ट्स विभाग में 12V स्वचालित पानी पंप, हाइड्रोलिक विंडो गैस स्ट्रट्स, एलईडी कैनोपी लाइट और रिप्लेसमेंट सर्किट ब्रेकर जैसी सामान्य वस्तुओं का स्टॉक होता है। ऑर्डर में वारंटी कवरेज, पहनने वाले हिस्से और शिपिंग जिम्मेदारियां बताई गई हैं।
ट्यून फूड ट्रकों को सीई, आईएसओ 9001, डीओटी, ईपीआर, सीओसी और एनएसएफ-संरेखित अनुपालन दस्तावेजों के साथ आपूर्ति की जा सकती है। 8 वर्षों से अधिक के निर्यात अनुभव के साथ अलीबाबा गोल्ड आपूर्तिकर्ता के रूप में, TUNE SGS और Intertek द्वारा नियमित तृतीय-पक्ष निरीक्षण से गुजरता है। बिक्री टीम से विशिष्ट प्रमाणपत्र संख्या, दायरा और वैधता का अनुरोध किया जा सकता है।
प्रश्न: फ़ूड ट्रक और फ़ूड ट्रेलर के बीच क्या अंतर है?
उत्तर: एक खाद्य ट्रक आमतौर पर एक स्व-चालित या एकीकृत मोबाइल रसोईघर होता है। फ़ूड ट्रेलर एक खींचे जाने योग्य इकाई है। दोनों को अनुकूलित किया जा सकता है। देखनाखाद्य ट्रेलरखींचे जाने योग्य विकल्पों के लिए.
प्रश्न: सामान्य लीड टाइम क्या है?
उत्तर: लीड समय आकार, उपकरण और अनुकूलन पर निर्भर करता है। ड्राइंग और जमा की पुष्टि होने के बाद, अधिकांश परियोजनाओं में कई सप्ताह से लेकर कुछ महीनों तक का समय लगता है। सटीक शेड्यूल की पुष्टि आदेश पर की जाती है।
प्रश्न: क्या आप मेरे मेनू और ब्रांड के अनुसार अनुकूलित कर सकते हैं?
उत्तर: हाँ. TUNE मेनू, उपकरण सूची, वोल्टेज, लेआउट, रंग और ब्रांडिंग के आधार पर अनुकूलित करता है।
प्रश्न: कौन से प्रमाणन दस्तावेज़ उपलब्ध हैं?
उ: लक्ष्य बाजार के आधार पर, TUNE CE, ISO 9001, DOT, EPR, COC और NSF-संरेखित दस्तावेज़ प्रदान कर सकता है। ऑर्डर देने से पहले स्थानीय आयात आवश्यकताओं की जाँच करें।
प्रश्न: बिक्री के बाद समर्थन और स्पेयर पार्ट्स को कैसे संभाला जाता है?
उत्तर: TUNE 12 महीने की संरचनात्मक वारंटी, दूरस्थ तकनीकी सहायता और सामान्य स्पेयर पार्ट्स की शिपमेंट प्रदान करता है। अनुबंध में विशिष्ट शर्तें बताई गई हैं।
