क़िंगदाओ ट्यून टेक्नोलॉजी कंपनी लिमिटेडशेडोंग, चीन में अपने 4,500 वर्ग मीटर के उत्पादन स्थल पर विंटेज पेडल फूड बाइक का निर्माण करता है। यह रेट्रो यूरोपीय डिज़ाइन वाली पैडल-चालित वेंडिंग ट्राइसाइकिल है। इसमें हाथ से तैयार राख दृढ़ लकड़ी ट्रिम, पॉलिश पीतल के लहजे, एक क्रोमोली स्टील फ्रेम और एक खाद्य-ग्रेड 304 स्टेनलेस स्टील भंडारण मॉड्यूल का उपयोग किया जाता है। बाइक का उपयोग शादियों, लक्जरी रिसॉर्ट्स, ऐतिहासिक चौराहों और पॉप-अप बार में किया जाता है। समान बॉडी स्टाइल वाला एक मोटर चालित संस्करण नीचे सूचीबद्ध हैइलेक्ट्रिक फूड बाइक, और बड़ी खींचने योग्य इकाइयाँ इसके अंतर्गत आती हैंखाद्य ट्रेलर.
मुख्य फ्रेम टीआईजी-वेल्डेड 4130 क्रोमोली स्टील टयूबिंग है जिसमें प्रबलित लगे हुए कांटेदार जोड़ और गुरुत्वाकर्षण का निम्न केंद्र है। इसे कुल 220 किलोग्राम वाणिज्यिक पेलोड ले जाने के लिए बनाया गया है। ड्राइवट्रेन में दोहरी 180 मिमी फ्रंट मैकेनिकल डिस्क ब्रेक और एक रियर कोस्टर ब्रेक के साथ शिमैनो 7-स्पीड आंतरिक गियर हब का उपयोग किया गया है। बाइक के स्थिर होने पर हैंडलबार लीवर पर एक पार्किंग पावल लॉक सभी तीन पहियों को सुरक्षित करता है, जो ढलान वाली सतहों पर बिक्री के दौरान लुढ़कने से रोकता है। आंतरिक हब बाहरी डिरेलियर क्षति से बचाता है और आवधिक स्नेहन के रखरखाव को कम करता है।
क्लासिक पेडल आइसक्रीम कार्ट बाइक 45 मिमी उच्च-घनत्व पॉलीयुरेथेन इन्सुलेशन के साथ पंक्तिबद्ध 300L फ्रीजर चेस्ट का उपयोग करती है। पहले से जमी हुई यूटेक्टिक होल्डओवर प्लेटें 12 मानक 5L जेलाटो पैन को -18°C और -22°C के बीच 9 घंटे तक रखती हैं। सिस्टम को जनरेटर या ग्रिड पावर की आवश्यकता नहीं है, इसलिए यह गर्मियों के त्योहारों, समुद्र तट बोर्डवॉक और उद्यान कार्यक्रमों के लिए उपयुक्त है। चेस्ट का ढक्कन गैस स्ट्रट्स पर खुलता है, और काउंटर की सतह स्टेनलेस स्टील की है।
विंटेज बेवरेज और कॉकटेल टैप बाइक में ट्विन 19L NSF-प्रमाणित स्टेनलेस स्टील कॉर्नेलियस केग्स और वाइब्रेशन-डैम्ड ब्रैकेट में 10L CO2 टैंक है। तरल लाइनें इंसुलेटेड ग्लाइकोल-ट्रेस कूलिंग जैकेट से होकर लकड़ी के काउंटर पर लगे दोहरे नल वाले पॉलिश पीतल के टैप टॉवर तक जाती हैं। यह ड्राफ्ट बियर, प्रोसेको, साइडर, या कोल्ड-ब्रू कॉफी को बिना विद्युत आउटलेट के 3°C से 5°C पर डालने की अनुमति देता है। शिपमेंट से पहले गैस प्रणाली का दबाव-परीक्षण किया जाता है।
लाइटवेट पुश और पेडल स्नैक बाइक का वजन 68 किलोग्राम है, इसकी लंबाई 1,950 मिमी और चौड़ाई 880 मिमी है, और यह एक त्वरित-रिलीज़ फ्रंट स्टीयरिंग पिवट का उपयोग करती है। राइडर साइट पर पैडल मार सकता है, फिर ड्राइव पिन को हटा सकता है और यूनिट को इनडोर ट्रेड शो हॉल या भीड़-भाड़ वाले स्थानों पर धकेल सकता है। यह एक फोल्ड-आउट साइड प्रीप शेल्फ, ऐक्रेलिक बेकरी डिब्बे और एक ओवरहेड कैनवास शामियाना के साथ आता है। इस कॉन्फ़िगरेशन का उपयोग स्थान-प्रतिबंधित लेआउट में उच्च-मात्रा वाले स्नैक ऑर्डर के लिए किया जाता है।
बाहरी राख की लकड़ी के पैनलिंग को समुद्री-ग्रेड स्पष्ट स्पर वार्निश के साथ इलाज किया जाता है, जो यूवी क्षरण, आर्द्रता विस्तार और नमक हवा से बचाता है। पीतल की ट्रिम रेलें 1.5 मिमी ठोस पीतल और हाथ से पॉलिश की गई हैं। जंग और अम्लीय पेय पदार्थों के फैलाव को रोकने के लिए फ्रेम को एक मल्टी-स्टेज जिंक-फॉस्फेट वॉश और एक बेक्ड थर्मोसेटिंग पाउडर कोट मिलता है। 28 इंच के रेट्रो स्पोक पहियों में सफेद साइडवॉल वायवीय टायर का उपयोग किया गया है।
वेडिंग कैटरर्स और लक्जरी होटल शैंपेन, पॉप्सिकल्स या चारक्यूरी के लिए बगीचे के लॉन और आंगनों में उनका उपयोग करते हैं। नगर निगम के कार्यक्रम आयोजक उन्हें ऐतिहासिक कोबलस्टोन प्लाजा और वनस्पति उद्यान के अंदर रखते हैं जहां मोटर वाहन प्रतिबंधित हैं। मार्केटिंग एजेंसियां शॉपिंग सेंटरों और हवाई अड्डे के टर्मिनलों में नमूना अभियानों के लिए ब्रांडेड बेड़े का उपयोग करती हैं। मौन संचालन और शून्य टेलपाइप उत्सर्जन शोर-संवेदनशील और इनडोर स्थानों में उपयोग की अनुमति देता है।
क्रेटिंग से पहले, प्रत्येक बाइक गियर शिफ्टिंग, ब्रेकिंग दूरी और फ्रेम संरेखण की जांच के लिए 200 किलोग्राम भार के तहत 25 किमी ट्रैक परीक्षण पूरा करती है। यूटेक्टिक फ्रीजर चेस्ट को 35 डिग्री सेल्सियस कक्ष में 12 घंटे के थर्मल रिसाव परीक्षण से गुजरना पड़ता है। ड्राफ्ट पेय लाइनों की जाँच 50 पीएसआई दबाव ड्रॉप निरीक्षण के साथ की जाती है। अनुमोदन के बाद, बाइक को आंशिक रूप से गिराया जाता है, फोम में लपेटा जाता है, और स्टील-प्रबलित लकड़ी के निर्यात बक्से में पैक किया जाता है। TUNE 12 महीने की संरचनात्मक फ़ैक्टरी वारंटी और असेंबली गाइड प्रदान करता है।
विंटेज पेडल फूड बाइक को जहां आवश्यक हो वहां सीई, आईएसओ 9001, डीओटी, ईपीआर, सीओसी और एनएसएफ-संरेखित दस्तावेजों के साथ आपूर्ति की जा सकती है। TUNE के पास अलीबाबा गोल्ड आपूर्तिकर्ता का दर्जा है और उसने SGS और Intertek द्वारा नियमित तृतीय-पक्ष निरीक्षण पूरा कर लिया है। ऑर्डर देने से पहले प्रमाणपत्र संख्या, दायरा और वैधता प्रदान की जा सकती है।
प्रश्न: क्या बाइक को किसी विद्युत शक्ति की आवश्यकता है?
उत्तर: नहीं। आइसक्रीम संस्करण निष्क्रिय यूटेक्टिक प्लेटों का उपयोग करता है, पेय संस्करण CO2 दबाव और ग्लाइकोल कूलिंग का उपयोग करता है, और पानी पंप यांत्रिक है। यह बिना बैटरी या जनरेटर के काम कर सकता है।
प्रश्न: फ्रीजर कितने समय तक तापमान बनाए रखता है?
उत्तर: जेलाटो के लिए -18°C से -22°C पर 9 घंटे तक का समय, परिवेश के तापमान और ढक्कन को कितनी बार खोला जाता है, इस पर निर्भर करता है। उपयोग से पहले प्लेटें रात भर जमी रहती हैं।
प्रश्न: क्या इसे पैडल मारने की बजाय धकेला जा सकता है?
उत्तर: हाँ, हल्के पुश और पेडल संस्करण पर। एक त्वरित-रिलीज़ पिन ड्राइव को बंद कर देता है, इसे इनडोर उपयोग के लिए पुश कार्ट में बदल देता है।
प्रश्न: अधिकतम भार कितना है?
ए: फ्रेम और रनिंग गियर को ऑपरेटर, उपकरण और स्टॉक सहित कुल 220 किलोग्राम पेलोड के लिए रेट किया गया है।
प्रश्न: बिक्री के बाद क्या सहायता उपलब्ध है?
उत्तर: TUNE 12 महीने की संरचनात्मक वारंटी, दूरस्थ तकनीकी सहायता और ब्रेक पैड, चेन, कोल्ड प्लेट और गैस फिटिंग जैसे सामान्य स्पेयर पार्ट्स की शिपमेंट प्रदान करता है। शर्तें अनुबंध में बताई गई हैं.
